Организация питания


О наc Организация питания

О стоимости питания в 2022-2023 учебном году: 

На основании постановления  Администрации городского округа город Уфа Республики Башкортостан  от 03 февраля 2022 года № 95    «Об установлении стоимости питания обучающихся муниципальных  общеобразовательных организаций городского округа город Уфа Республики Башкортостан», в 2022 — 2023 учебном году установлена следующая стоимость питания:

  1. стоимость сбалансированного горячего питания по возрастным группам:

с 01 сентября 2022 на одного обучающегося в день с I по IV классы:  завтрак –   не менее  59,76 руб., обед – не менее  67,12 руб.; на одного обучающегося в день   с V по XI классы:   завтрак   –  не менее 60,00 рублей, обед – не менее  70 рублей; на одного обучающегося в день с I по IV классы: полдник – не менее 45 рублей, на одного обучающегося в день с V по XI классы: полдник – не менее 45 рублей.

В случаях полного или частичного перевода обучающихся I-IV классов  на карантин и/или дистанционный формат обучения, введения дополнительных каникулярных периодов с целью профилактики случаев  заболевания обучающихся  новой короновирусной инфекцией и иными инфекционными  и вирусными заболеваниями,  болезни и отсутствия на занятиях по иным причинам отдельных обучающихся, использовать возникающую экономию  средств на обеспечение повышения качества и наполнения  предоставляемого рациона  питания и/или увеличения кратности предоставления  бесплатного  горячего питания обучающимся I-IV  классов (сверх одного раза в день).

1.2. Размер  доплаты  из бюджета городского округа город Уфа Республики Башкортостан  на организацию бесплатного двухразового питания до полной его стоимости обучающимися с ограниченными  возможностями здоровья  и детям – инвалидам к субвенции, выделяемой из бюджета Республики  Башкортостан, в сумме на одного обучающегося в день с I по IV  классы  – 30  рублей, с V по XI классы  – 40 рублей.

1.3.  Размер доплаты из бюджета городского округа город Уфа  Республики Башкортостан на организацию  одноразового  питания до полной  его стоимости обучающихся из многодетных  малоимущих семей, среднедушевой доход которых не превышает величины прожиточного минимума на ребенка, установленной в Республике Башкортостан к субвенции,  выделяемой из  бюджета Республики Башкортостан, на одного обучающегося в день   с V по XI классы в сумме 5 рублей.

1.4.  Размер  доплаты  на организацию питания детям — сиротам, детям, оставшимся  без попечения родителей, детям  из малоимущих  семей со среднедушевым  доходом, размер которого не превышает величину  прожиточного минимума на ребенка, установленную в Республике Башкортостан, в сумме 35 рублей на один учебный день  на  одного  обучающегося из бюджета городского округа город Уфа Республики Башкортостан.

1.5. Стоимость бесплатного одноразового сбалансированного горячего питания для обучающихся  V-XI классов, из семей, находящихся в социально-опасном положении, в сумме: завтрак – не менее 72,21 рубля, обед – не менее 82,54 рубля в день на одного  обучающегося из бюджета  городского округа город Уфа Республики Башкортостан.

  1. Обучающиеся, получающие начальное общее образование обеспечиваются бесплатным одноразовым сбалансированным горячим питанием за счет средств, выделяемых из бюджета Республики Башкортостан в учебные дни фактического посещения образовательной организации, начиная с  1 сентября 2022 года.

СанПиН 2.3 2.4.3590-20 от 27.10.2020 с изменениями от 24.03.2021

Методические рекомендации по организации питания в ОО.pdf 

Положение о бракеражной комиссии

 

Меню:

 

Меню 7 — 11 лет:

21-11-2022_10-49-54

примерное меню 10001

примерное меню 20001

примерное меню 30001

примерное меню 40001

примерное меню 50001

примерное меню 60001

примерное меню 70001

примерное меню 80001

примерное меню 90001

примерное меню 100001

примерное меню 110001

Меню 11 — 18 лет:

11-18л.примерное меню 10001

11-18л.примерное меню 20001

11-18л.примерное меню 30001

11-18л.примерное меню 40001

11-18л.примерное меню 50001

11-18л.примерное меню 60001

11-18л.примерное меню 70001

11-18л.примерное меню 80001

11-18л.примерное меню 90001

11-18л.примерное меню 100001

11-18л.примерное меню 110001

 

 

 

 

Уважаемые родители! С целью взаимодействия с родительской общественностью по вопросам качества организации питания в МБОУ «Гимназия 86» создан специальный аккаунт. По всем вопросам, связанным с организацией питания Вы можете направить письменное обращение директору МБОУ «Гимназия 86» Михеевой Светлане Анатольевне. Обратившись с 8:00 до 20:00 в мессенджер WhatsApp по номеру +7 986-974-86-47 Вы сможете получить оперативный ответ на поставленные вопросы по организации питания.

ТЕЛЕФОН ГОРЯЧЕЙ ЛИНИИ ПО ВОПРОСАМ ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ В ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ ОРГАНИЗАЦИЯХ: 8 (347) 248-79-55

Телефон горячей линии. Горячая линия Министерства образования и науки РБ по вопросам питания в общеобразовательных организациях. Телефон: 8 (347) 292-11-55.  Время работы: пн-пт: 09:00-18:00, обеденный перерыв: 13:00-14:00

Отдел школьного питания МКУ ЦБ МУО Орджоникидзевского района: 8(342) 242-43-37

Услугу питания в школах и детских садах оказывает единый оператор Муниципальное автономное учреждение «Центр детского и диетического питания». Создано единое разнообразное меню. Во все школы приобретена посуда и специальная одежды работников пищеблока узнаваемого бренда.

Оператор питания
ФИО руководителя оператора питания
Адрес, телефон оператора питания
МАУ «Центр детского
 и диетического питания»
      Директор  Смирнов Владимир Константинович
г. Уфа, ул. Батырская, д. 39/2,
255-30-03

Уважаемые родители!

Для получения переплаты по питанию родителям (законным представителям)  необходимо обратиться в  МАУ «ЦДДП» по адресу: г. Уфа, ул. Рабкоров, дом 20 (часы приема с 9:00 до 18:00 с понедельника по пятницу, контактный телефон +7(347) 255-44-48) или направить заявление  на возврат денежных средств на электронную почту МАУ «ЦДДП»  oplata@cddp-ufa.ru.

Для возврата денежных средств необходимо представить в МАУ «ЦДДП» следующие документы:

— заявление от родителя;

— копию паспорта родителя;

— копию свидетельства о рождении ребенка;

— банковские реквизиты.

При подаче всех необходимых документов денежные средства будут перечислены на указанный расчетный счет  или выданы из кассы учреждения.

Решение Совета городского округа город Уфа Республики Башкортостан от 23 декабря 2020 года № 72/11 «О внесении изменений в Порядок организации питания обучающихся муниципальных общеобразовательных организаций городского округа город Уфа Республики Башкортостан»

Решение Совета городского округа город Уфа Республики Башкортостан от 23 сентября 2020 года № 45/2 «О социальной поддержке обучающихся по предоставлению питания в муниципальных общеобразовательных организациях городского округа город Уфа Республики Башкортостан»

Постановление Администрации городского округа город Уфа Республики Башкортостан от 18 ноября 2020 года № 1380 «Об установлении стоимости питания обучающихся муниципальных общеобразовательных организаций городского округа город Уфа Республики Башкортостан»

Постановление № 3 от 12.01.2021 г. «О внесении изменений в Постановление Администрации городского округа город Уфа Республики Башкортостан от 18 ноября 2020 года № 1380 «Об установлении стоимости питания обучающихся муниципальных общеобразовательных организаций городского округа город Уфа Республики Башкортостан»

Постановление Администрации ГО г. Уфа № 95 от 03.02.2022 о стоимости питания

решение 45-2 от 13.09.19 скан

с изм. Решение Совета ГО г. Уфа РБ от 13.09.2019 N 45-2

РЕШЕНИЕ 47-6 от 20 ноября 2019г(ДЕТИ ИНВАЛИДЫ)

О предоставлении двухразового питания с ОВЗ (1)

 

Методические рекомендации об организации работы общеобразовательных организаций Республики Башкортостан с 01.09.2020

Методические рекомендации по организации работы ДОО с 01.09.2020

Рекомендации Роспотребнадзора по действиям в очаге

Сан-пин правила в условиях КОВИД-19

СанПиН № 1.2.3685-21 Гигиенические нормативы и требования

СанПиН № 2.3-2.4.3590-20 с 01.01.2021 Санитарные требования к организации питания

С 1 января 2020 года бесплатное обеспечение беременных женщин и кормящих матерей, относящихся к категории малоимущих, специализированным питанием, а также детей в возрасте до 3-х лет из семей, относящихся к категории малоимущих, сухими адаптированными смесями, сухими кашами, а также специализированными молочными продуктами детского питания, осуществляет ГАУ РБ «Молочная кухня».

Перечень рекомендуемых продуктов питания и норм для бесплатного обеспечения детей в возрасте до 3 лет утвержден постановлением Правительства Республики Башкортостан от 12 декабря 2019 года № 731.

Контроль за организацией обеспечения полноценным питанием детей в возрасте до 3 лет осуществляют Министерство здравоохранения Республики Башкортостан и Государственный комитет Республики Башкортостан по торговле и защите прав потребителей в установленном порядке.

Более детальную информацию можно получить в Министерстве здравоохранения Республики Башкортостан по адресу: г.Уфа, ул. Тукаева, д.23, контактные телефоны +7(347) 218-00-42, +7(347) 218-00-43 или в Государственном комитете Республики Башкортостан по торговле и защите прав потребителей по адресу: г.Уфа, ул. Цюрупы, д.13, контактный телефон +7 (347) 218-09-58

Горячая линия в мессенджере «WhatsApp» Управления образования Администрации городского округа город Уфа Республики Башкортостан по вопросу организации горячего питания: +79178009227
На основании   Указа  главы Республики Башкортостан  № 495 от 13 ноября 2020 года «О внесении изменений в Указ Главы Республики Башкортостан  от 18 марта 2020 года № УГ-111» и  рекомендации по  выдаче  продуктовых  наборов в период дистанционного обучения, обучающимся, имеющим  право на обеспечение бесплатным питанием, за исключением обучающихся по образовательным программам  начального общего образования.  Приказ  МБОУ «Гимназия №86» №401    от    18  ноября 2020 года «Об обеспечении продуктовыми наборами обучающихся 6-10 классов, имеющих право на обеспечение бесплатным питанием, переведенных на дистанционное обучение».

Рекомендации и памятки

17 уроков о здоровом питании для школьников 07122013102016

Учебно-методическое пособие «17 уроков о здоровом питании для школьников Оренбургской области»
Оренбург: Изд-во ОрГМА, 2012. — 80 с.

Пямятка Минздрава Республики Башкортостан о здоровом весе

Смотреть

Методические рекомендации Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
«Организация питания детей дошкольного и школьного возраста в организованных коллективах»

Приказ о питании от 19.04.2021

Решение от 13.09.2019 № 45/2

Решение Совета ГО г. Уфа РБ от 13.09.2019 N 45-2

Постановление №162 от 14.06.2007

Постановление №162 от 14.06.2007 г.
«О внесении изменений в приложения N 1 и 2 к Постановлению Кабинета Министров Республики Башкортостан от 11 марта 2002 года n 68 «О мерах по реализации Закона Республики Башкортостан «О государственной поддержке многодетных семей в Республике Башкортостан»

Смотреть текст документа

Трехсторонний договор

Трехсторонний договор (Родители, МАУ «ЦДДП», школа)- типовой бланк, разработанный МАУ «Центр детского диетического питания» Читать текст

График работы пищеблока

График работы пищеблока МБОУ «Гимназия № 86»

  • Понедельник: 7 час. 30 мин.-14 час. 30 мин.
  • Вторник: 7 час. 30 мин.-14 час. 30 мин.
  • Среда: 7 час. 30 мин.-14 час. 30 мин.
  • Четверг: 7 час. 30 мин.-14 час. 30 мин.
  • Пятница: 7 час. 30 мин.-14 час. 30 мин.

О правильном питании

Целесообразность правильного питания известна всем, однако лишь немногие из нас следуют советам родителей, педагогов, диетологов и других людей, которые говорят о вреде чипсов и колы. Еще в детстве каждому из нас старались привить любовь к молоку и свежим овощам, однако реклама сладостей и фаст-фуда все же победила в большинстве случаев.

Рациональное питание предполагает не строгую диету, а добровольный отказ от продуктов, которые портят не только внешний вид, но и здоровье.

Методические рекомендации Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека «Организация питания детей дошкольного и школьного возраста в организованных коллективах»

Скачать документ

ШКОЛЬНОЕ ПИТАНИЕ

Школьное питание – это залог здоровья подрастающего поколения. Горячее питание детей во время пребывания в школе является одним из важных условий поддержания их здоровья и способности к эффективному обучению. Успехи наших детей напрямую зависят от того, чем и как они питаются.

Питание, предлагаемое школьникам, соответствует ГОСТу, является качественным питанием по доступным ценам. Меню составляется исходя из десятидневного сезонного меню, утвержденного органами Роспотребнадзора, а также с учетом наличия того или иного товара.

Горячее питание позволяет создать режим здорового питания, который препятствует появлению гастритов и других заболеваний желудочно-кишечного тракта.

Организация горячего питания обучающихся в гимназии

В МБОУ «Гимназия №86» для учащихся и сотрудников организовано двухразовое горячее питание. Еда готовится в столовой, ежедневно меню согласовывается с директором гимназии.

Питание сбалансировано, соответствует нормам СанПиН. Столовая на 140 посадочных мест соответствует установленным нормам, технологическое оборудование и его техническое состояние соответствуют установленным требованиям.

Гимназия имеет санитарно-эпидемиологическое заключение, выданное Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, которым удостоверяется, что условия в которых осуществляется образовательная деятельность, соответствуют государственным санитарно-эпидемиологическим правилам и нормам.

В Гимназии осуществляется контроль за качеством продукции, разнообразием меню, ассортиментом блюд. Меню школьных завтраков и обедов утверждается Управлением Роспотребнадзора по Республике Башкортостан.

Дорожная карта МБОУ «Гимназия № 86» по улучшению качества питания: Дорожная карта

О стоимости питания школьников

Согласно Постановлению Администрации ГО г. Уфа РБ от 18.11.2020 г. № 1433 «О внесении изменений в постановление  Администрации городского округа город Уфа Республики Башкортостан от 13.09.2019 года №1380 «Об установлении стоимости питания обучающихся муниципальных общеобразовательных организаций городского округа город Уфа Республики Башкортостан», на основании письма Министерство образования и науки Республики Башкортостан от 14.01.2021г. №0910/2 «По организации питания обучающихся в 2021 году»:

  • стоимость сбалансированного горячего питания по возрастным группам: на одного обучающегося в день с I по IV классы в сумме:
    завтрак — 57,43 рублей;

Обед — 65 рублей, полдник — не менее 45 рублей; на одного обучающегося в день с V по XI классы в сумме: завтрак — не менее 60 рублей, обед — не менее 70 рублей, полдник— не менее 45 рублей;

1.2. размер адресной дотации из бюджета городского округа город Уфа Республики Башкортостан в сумме 35 рублей в день на одного обучающегося для детей-сирот, детей, оставшихся без попечения родителей и детей из малоимущих семей со среднедушевым доходом, размер которого не превышает прожиточного минимума на ребенка, установленного в Республике Башкортостан»;

1.3. размер адресной дотации на организацию питания из средств республиканского бюджета с сумме 55 рублей  на одного обучающегося для детей 5-11 классов из многодетных малоимущих семей;

1.4. размер адресной дотации на организацию бесплатного двухразового сбалансированного горячего питания из бюджета городского округа город Уфа Республики Башкортостан обучающимся с ограниченными возможностями здоровья по возрастным группам: на одного обучающегося в день с I по IV классы в сумме 120 рублей; на одного обучающегося в день с V по XI классы в сумме 130 рублей;

1.5. размер адресной дотации на организацию питания из средств республиканского бюджета с сумме 6,89 рублей в день на одного обучающегося 1-4 классов из многодетных малоимущих семей;

1.6. размер адресной дотации из  федерального бюджета в сумме 50,54 рублей в день на одного обучающегося 1-4 классов из многодетных малоимущих семей;

1.7  Обучающиеся, получающие начальное образование обеспечиваются бесплатным одноразовым сбалансированным горячим питанием за счет средств, выделяемых из бюджета Республики Башкортостан в учебные дни фактического посещения общеобразовательной организации, начиная с 1 сентября 2020 учебного года.

Стоимость питания для отдельных категорий обучающихся:

1-4 классы

  • Стоимость обеда: 65руб.

5-11 классы

  • Стоимость завтрака: 65 руб.
  • Адресная дотация: 35 руб.
  • Родительская плата для учащихся, получающих адресную дотацию: 30 руб.

Полдник 1-11 класс: 45 руб.

  1. Обучающиеся, получающие начальное образование обеспечиваются бесплатным одноразовым сбалансированным горячим питанием за счет средств, выделяемых из бюджета Республики Башкортостан в учебные дни фактического посещения общеобразовательной организации на сумму 57,43 рубля.
  2. Стоимость сбалансированного горячего питания для обучающихся из многодетных малоимущих семей (ММС) по возрастным группам составляет:

2.1 на одного человека в день с I по IV классы — 57,43  руб. (6,89 руб., дотация из средств республиканского бюджета, + 50,54 рублей  адресная дотация из федерального бюджета);

2.2 на одного человека в день с V по XI классы — 65 руб. (55 руб. дотация из средств республиканского бюджета, + 5 рублей адресная дотация из бюджета городского округа город Уфа РБ).

  1. Адресная дотация на организацию бесплатного двухразового сбалансированного питания обучающимся с ограниченными возможностями здоровья по возрастным группам: на одного обучающегося в день: с V-XI в размере 130 рублей в день.; с I по IV классы 120 рублей.

 

Адресная дотация на питание предоставляется на основании заявления родителей (законных представителей) и следующих документов:

  1. дети-сироты и дети, оставшиеся без попечения родителей — копия распоряжения об установлении опеки (попечительства), удостоверение опекуна, свидетельство о рождении ребенка;
  2. дети из семей, находящихся в социально-опасном положении — справка из «Управления по социальной поддержке населения города Уфа», акт обследования жилищно-бытовых условий, решение родительского комитета, свидетельство о рождении ребенка;
  3. дети из малоимущих семей — справка Государственного казенного учреждения Республиканский центр социальной поддержки населения (его филиалов и отделов филиалов, свидетельство о рождении ребенка;
  4. дети с ОВЗ — медицинская справка, свидетельство о рождении ребенка;
  5. дети из многодетной малоимущей семьи — свидетельства о рождении детей, справка о составе семьи, справка (справки) об обучении ребенка (детей) в учреждениях начального профессионального образования (в случае, если в семье имеются учащиеся указанных учреждений в возрасте до 23 лет),справку из управления (отдела) труда и социальной защиты населения Министерства труда и социальной защиты населения Республики Башкортостан по району (городу) о том, что семья является малоимущей.

Заявитель несёт ответственность за достоверность представленных документов.

Заявитель предоставляет также копию паспорта.

Фотографии блюд:

Фото блюд за сентябрь 2022 г.:

Фото блюд за октябрь:

График родительского контроля работы столовой МБОУ «Гимназия 86 с углублённым изучением иностранных языков»

смотреть

 

Чек-лист по родительскому контролю за организацией горячего питания смотреть

 

Приказы по организации питания в 2022 — 2023 учебном году:

310_Приказ родит контроль 22год

311 Приказ комиссия родительский контроль 22-23 учебный год

312_Приказ о создании бракеражной комиссии

313_Приказ об организации и стоимости питания 31 август22

Меню утвержденное Роспотребнадзором и Министерством образования  смотреть

Меню, составленное МАУ «ЦДДП» (примерное, двухнедельное) стр.1 стр.3 стр.2 стр.4 стр.6 стр.5

Ежедневное меню Вы можете посмотреть на официальном сайте МАУ «Центр детского диетического питания» ПЕРЕЙТИ

Контакты: ответственная за питание — Нагимова Фарида Халиловна, учитель биологии, тел.89373402486
Официант — Фарнина Светлана Викторовна, Повар — Абдулханова Гульчачак Наилевна, Шеф-повар – Сарварова Рашида Габдулхаевна


Касса
+7 (347) 255–44–48Приемная
+7 (347) 255–30–03
Муниципальное автономное учреждение

«Центр детского и диетического питания» городского округа город Уфа

Отдел питания +7 (347) 292–31–91

Россия, Республика Башкортостан, Уфа, Батырская улица, 39/2, 450092

График работы: Понедельник -Пятница 9:00-18:00 Обед 13:00 -14:00

Сайт: cddp-ufa.ru

Бесплатное питание

ГОРЯЧАЯ ЛИНИЯ по вопросу горячего питания Министерства образования РБ: +7 (347) 292-11-52

Время работы: пн-пт: 09:00-18:00, обеденный перерыв: 13:00-14:00

Уважаемые родители!

По всем интересующим Вас вопросам организации горячего питания (актуальное состояние денежных средств на лицевом счете ребенка, меню горячего питания и т.д.) можно узнать на сайте www.elschool.ru (через Личный кабинет Родителя).

Стоимость выпуска карт на БУФЕТНОЕ ПИТАНИЕ составляет 100 руб.

Приказ о бракеражной комиссии гимназии: смотреть

Примерное меню Меню 7-11 Меню 11-18

Программа формирование культуры здорового питания школьников МБОУ «Гимназия № 86» на 2019-2024 г.г.  смотреть

Телефон горячей линии ОНФ по вопросам детского питания смотреть